Sama-sama Sehat, Apa Perbedaan Teh Hitam dan Teh Hijau?
Minum teh sore-sore ditemani kue kering dan alunan musik senja di balkon rumah, udah cukup jadi anak senja belum, Chatimers? Tapi sebenernya teh ini ada berbagai jenis, lhoo. Ada teh hijau, teh hitam, teh oolong, teh putih, dan lainnya. Kalo kamu sendiri paling suka teh apa nih?
Meskipun jenis teh yang beranekaragam, ada perbedaan antara teh hitam (Black Tea) dan teh hijau (Green Tea) lho Chatimers, kira-kira tau gak perbedaannya dimana?
- Proses pembuatan
Saat dipetik, teh hitam melalui proses pemanggangan, lalu dijemur. Proses fermentasi ini yang buat teh jadi lebih hitam daripada teh hijau. Tapi, teh hijau ga melalui proses ini, makanya teh hijau lebih segar. Sekarang udah pada tau kan, darimana warna teh hitam itu berasal?
- Kandungan
Karena proses pengolahan yang berbeda, teh hijau dan teh hitam ada perbedaan dalam kandungannya. Teh hijau punya kandungan zat theanine yang cenderung lebih tinggi daripada teh hitam. Zat ini biasanya berfungsi untuk merilekskan badan. Sedangkan, teh hitam punya kandungan kafein yang lebih tinggi daripada teh hijau. Nah, daripada minum kopi nih, Chatimers, boleh coba beralih ke teh hitam.
- Waktu konsumsi
Berhubungan dengan kandungannya, teh hijau lebih cocok diminum di sore hari, saat Chatimers lagi santai. Tapi, si teh hitam bakalan buat kamu makin semangat di pagi hari nih, karena ada kandungan kafein yang cukup tinggi supaya ga ngantuk.
Sekarang Chatimers udah tau kan,perbedaan antara keduanya bedanya apa… Tapi, kedua teh ini sama-sama sehat.
Chatime juga ada menu-menu yang terbuat dari teh hitam dan teh hijau, lho.. Langsung aja cek ke Menu Chatime di Chatime Mobile App, GoFood, GrabFood, ShopeeFood dan store Chatime terdekat. Oh ya! Follow juga Instagram @chatimeindo biar ga ketinggalan promo-promo menarik, ya!